Il segreto per ottenere una sfoglia a regola d’arte? Usare delle sfogliatrici professionali in grado di lavorare la sfoglia con la stessa qualità di quella fatta a mano.
Ogni tirasfoglia professionale che trovi in questo reparto è costituita da un telaio in acciaio inox di alta qualità e progettata appositamente per essere utilizzata in attività di ristorazione come: gastronomie, ristoranti, negozi di pasta fresca e tanto altro. Scopri tutti prodotti!
Tagliasfoglia TS04 Trafila per taglio da 6,5 mm per Sfogliatrice Laminatrice IGF.
Tagliasfoglia TSIGF05 Trafila per taglio da 12mm per Sfogliatrice Laminatrice IGF.
Tagliasfoglia TSIGF02 Trafila per taglio da 2mm per Sfogliatrice Laminatrice IGF.
Tagliasfoglia TSIGF03 Trafila per taglio da 4mm per Sfogliatrice Laminatrice IGF.
Sfogliatrice manuale professionale Imperia Restaurant SM/220 per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria, alberghi e tavole calde. Struttura in acciaio inox, regolazione spessore con leva. Facile da pulire. Peso: 11 kg
Sfogliatrice professionale progettata per lavorare pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico, pasta frolla e marzapane. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 30 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
Sfogliatrice professionale progettata per lavorare pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico, pasta frolla e marzapane. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 40 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
Sfogliatrice professionale con rulli inox appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia. Telaio in acciaio inox AISI 304. Lunghezza rulli: 30 cm. Regolazione millimetrica spessore. Plancia di scorrimento dell'impasto inox con rulli in resina.
Sfogliatrice professionale con rulli inox appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia. Telaio in acciaio inox AISI 304. Lunghezza rulli: 40 cm. Regolazione millimetrica spessore. Plancia di scorrimento dell'impasto inox con rulli in resina.
Sfogliatrice professionale con rulli inox appropriatamente rigati con innesto trafile. Telaio in acciaio inox AISI 304. Lunghezza rulli: 30 cm. Regolazione millimetrica spessore. Plancia di scorrimento dell'impasto inox con rulli in resina.
Sfogliatrice professionale Imperia Restaurant 032 indicata per ristoranti, pizzeria, alberghi e tavole calde. Struttura in acciaio inox, regolazione spessore con leva. Facile da pulire. peso: 16 kg. Potenza: 190 Watt. Alimentazione monofase. Modello: FSMI100 - FSEI100
Sfogliatrice professionale con rulli inox appropriatamente rigati con inserto trafile. Telaio in acciaio inox AISI 304. Lunghezza rulli: 40 cm. Regolazione millimetrica spessore. Plancia di scorrimento dell'impasto inox con rulli in resina.
Sfogliatrice per stendere impasti all'uovo, pizza e piada SI/320. lunghezza rulli 32cm, apertura max rulli 10mm. Trifase.
Macchina per stendere impasti all'uovo, pizza e piada SI/320. lunghezza rulli 32cm, apertura max rulli 10mm. Monofase
Sfogliatrice per stendere impasti all'uovo, pizza e piada, lunghezza rulli 42cm con apertura max 10mm. Modello: SI420 Trifase.
Sfogliatrice per lavorare impasti all'uovo, pizza e piada SI/420. Lunghezza rulli 42cm, apertura max 10mm. Monofase. Modello: SI420
Sfogliatrice professionale progettata per lavorare pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico, pasta frolla e marzapane. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 60 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
Sfogliatrice per lavorare impasti all'uovo e pizza, dimensione rulli 52 cm con apertura max 10 mm. Modello: SI520 Trifase.
Sfogliatrice per impasti all'uovo, pizza e piada, lunghezza rulli 52cm, apertura max 10mm. Modello: SI520 Monofase.
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: trifase. Lunghezza rullo: 32 cm. materiale rullo: inox. FSE103
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: monofase. Lunghezza rullo: 32 cm. materiale rullo: inox. FSE103M
Sfogliatrice - Laminatrice elettrica professionale da banco Telaio totalmente realizzato in acciaio inox 18/10 Coppia di rulli in acciaio inox con diametro 6 cm Doppia bocca di ingresso del lavorato Dimensioni (LxPxH): 55 x 30,3 x 46,6 cm Potenza: 370 W Alimentazione: 230 V monofase Peso: 42,5
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: trifase. Lunghezza rullo: 40 cm. materiale rullo: inox. FSE104
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: monofase. Lunghezza rullo: 40 cm. materiale rullo: inox. FSE104M
Sfogliatrice - Laminatrice elettrica professionale da banco con rulli da 42 cm Telaio totalmente realizzato in acciaio inox 18/10 Coppia di rulli in acciaio inox con diametro 6 cm Doppia bocca di ingresso del lavorato Dimensioni (LxPxH): 65 x 30,3 x 46,6 cm Potenza: 370 W Alimentazione: 230 V monofase Peso: 49
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: trifase. Lunghezza rullo: 32 cm. materiale rullo: legno. FSE101
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: monofase. Lunghezza rullo: 32 cm. materiale rullo: legno. FSE101M
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: trifase. Lunghezza rullo: 40 cm. materiale rullo: legno. FSE102
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: trifase. Lunghezza rullo: 50 cm. materiale rullo: inox. FSE105
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: monofase. Lunghezza rullo: 40 cm. materiale rullo: legno. FSE102M
Sfogliatrice per uso professionale indicato per ristoranti, pizzeria alberghi e tavole calde. struttura in acciaio inox. Potenza: 450 watt. Alimentazione: monofase. Lunghezza rullo: 50 cm. materiale rullo: inox. FSE105M