La Salamandra cucina è una attrezzatura professionale utilizzata principalmente per gratinare alimenti ma non solo. E’ molto utile inoltre sia per grigliare e tostare gli alimenti che per mantenere ad una specifica temperatura le pietanze. Grazie alla possibilità di tarare l’altezza della resistenza o della fonte riscaldante e al termostato di temperatura è possibile ottenere dorature sempre perfette.
Salamandra per bar e cucine professionali. Struttura in acciaio inox. 3 livelli di potenza
Salamandra per bar e cucine professionali. struttura in acciaio inox, tubi al quarzo, regolatore di potenza. Potenza: 2200 W. alimentazione monofase. FS40
Salamandra per bar e cucine professionali. Struttura in acciaio inox. 3 livelli di potenza
Salamandra per bar e cucine professionali. struttura in acciaio inox, resistenze corazzate, regolatore di potenza. Potenza: 4000 W. alimentazione monofase. FS70
Salamandra per bar e cucine professionali. struttura in acciaio inox, resistenze corazzate, regolatore di potenza. Potenza: 4000 W. alimentazione monofase. Testa Mobile. FS60
Salamandra per bar e cucine professionali modello SAL/600MB. Potenza 4700W. Alimentazione 400 V trifase. Dimensione grigia di cottura 530x325 mm. altezza utile: 110-270 mm. Peso: 47kg.