Fry Top: prodotti
Fry top cos’è, a cosa serve? E’ una piastra per cottura a superficie piana, tipicamente realizzata in acciaio dolce, cromato oppure in vetroceramica. La principale caratteristica di questa piastra da cucina è la versatilità d'uso in quanto permette di cucinare con estrema semplicità carne, pesce e verdure. La versione in acciaio dolce è la più richiesta grazie al costo di acquisto più contenuto e l’estrema versatilità di utilizzo, mentre quella al Cromo più dura, offre una manutenzione della piastra più agevole grazie all'effetto anti aderente. Per contro la piastra al cromo scaldando principalmente per contatto è sconsigliata nelle cotture di alimenti con ampio spessore o con superfici arrotondate come ad esempio bistecche di carne e salsicce. Disponiamo a catalogo del fry top elettrico, del fry top a gas e anche della versione in vetroceramica, ognuna delle quali a sua volta è disponibile sia a singola che a doppia piastra, oltre alla possibilità di poter selezionare sia le piastre lisce che quelle rigate. Tra i frytop più richiesti troviamo le versioni da banco grazie al minimo ingombro offerto e alla facilità di posizionamento.
Piastra elettrica FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1L
Piastra elettrica FryTop da banco. Superficie rigata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1R
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1LM
FRY TOP PFT1L professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 3000 W. alimentazione: monofase. materiale piastra: Acciaio. Piano utile piastra: 39,5 x 40 cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi.
Fry Top elettrico da banco. Superficie liscia Cromata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1LC Cromato
Piastra elettrica FryTop da banco FRY1LC. Superficie Liscia. Piano di cottura cm 32,5 x 48. Versione con piano in acciaio cromato. FRY1LC
FRYTOP professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 1500 W. alimentazione: monofase. materiale piastra: vetroceramica. Piano utile piastra: 30 x 40 cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi. PFT3040V
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie rigata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1RM
Piastra elettrica FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 65 x 48. Alimentazione Trifase. FRY2L
FRY TOP PFTM professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 1100 W. alimentazione: monofase. materiale piastra: vetroceramica. Piano utile piastra: 36 x 28 cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi.
Fry Top elettrico da banco. Superficie Rigata Cromata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. FRY1RC Cromato
Piastra elettrica Fry Top da banco. Superficie rigata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. Versione con piano in acciaio cromato. FRY1RC
Piastra a gas Fry Top da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 32,5 x 48. Versione con piano in acciaio cromato. FRY1LMC
Piastra elettrica Fry Top da banco. Superficie metà liscia e metà rigata. Piano di cottura cm 65 x 48. Alimentazione Trifase. FRY2LR
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie rigata. Piano di cottura cm 32,5 x 48. Versione con piano in acciaio cromato. FRY1RMC
Fry Top Elettrico professionale con superficie in Vetroceramica. Piano di Cottura 40x60. Potenza: 3000 W monofase. PFT4060V
FRY TOP PFT2L doppio professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 6000 W. alimentazione:trifase. materiale piastra: Acciaio. Piano utile piastra: 59,5 x 40cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi.
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 65 x 48. FRY2LM
Piastra elettrica FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 65 x 48. Alimentazione Trifase Versione con piano in acciaio cromato. FRY2LC
Piastra elettrica Fry Top da banco. Superficie in vetroceramica. Piano di cottura cm 60x40. Alimentazione Monofase. FRY2/VCE
FRY TOP professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 3000 W. alimentazione: monofase. materiale piastra: vetroceramica. Piano utile piastra: 60 x 50 cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi. PFTD
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie metà liscia metà rigata. Piastra di cottura cm 65 x 48. FRY2LRM
Piastra elettrica FryTop da banco. Superficie cromata metà liscia e metà rigata. Piano di cottura cm 65 x 48. Alimentazione Trifase. FRY2LRC
FRY TOP PFT3L triplo professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 9000 W. alimentazione:trifase. materiale piastra: Acciaio. Piano utile piastra: 83,5 x 40cm. Cassetto estraibile per raccolta grassi.
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie liscia. Piano di cottura cm 65 x 48. Versione con piano in acciaio cromato. FRY2LMC
Piastra a gas FryTop da banco. Superficie cromata metà liscia metà rigata. Piano di cottura cm 65 x 48. FRY2LRMC
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