Coltello trinciante per cuoco, lama inox da 26 cm, tempera a ghiaccio serie Millenium3. Coltelleria 713.26
PLC
Coltello trinciante per cuoco, lama inox da 26 cm. Tempera a ghiaccio. Millennium3. Coltelleria 713.26 Spessore Lama: 3 mm Manico in nylon
Disponibile
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Coltello trinciante per cuoco, lama inox da 26 cm. Tempera a ghiaccio. Millennium3. Coltelleria 713.26
Lunghezza Lama: 26 cm.
Spessore Lama: 3 mm.
Manico in nylon.
Peso: 160 gr.
Altezza: 51 mm.
Lama con trattamento: Tempera a Ghiaccio
La tempera a ghiaccio è un trattamento termico innovativo che permette di aumentare la durezza delle lame di circa 1,5-2,0 HRC, questo trattamento garantisce una struttura dell'acciaio più compatta e una maggiore resistenza del taglio.
I coltelli trattati con tale tecnica sono visivamente facilmente individuabili, perché le lame sono lucidate "a specchio".
Lunghezza Lama: 26 cm.
Spessore Lama: 3 mm.
Manico in nylon.
Peso: 160 gr.
Altezza: 51 mm.
Lama con trattamento: Tempera a Ghiaccio
La tempera a ghiaccio è un trattamento termico innovativo che permette di aumentare la durezza delle lame di circa 1,5-2,0 HRC, questo trattamento garantisce una struttura dell'acciaio più compatta e una maggiore resistenza del taglio.
I coltelli trattati con tale tecnica sono visivamente facilmente individuabili, perché le lame sono lucidate "a specchio".
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Marca:
PLC
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Modello:
Coltello trinciante per cuoco, lama inox da 26 cm, tempera a ghiaccio serie Millenium3. Coltelleria 713.26
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Codice Prodotto:
713.26
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Peso:
1,00 kg
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Misura:
26 cm
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Spessore:
3 mm
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Modello:
713.26
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Ideale per::
trinciare
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Materiale lama:
acciaio inox
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Materiale manico:
nylon
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Tempera a Ghiaccio:
Si
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